Основы аюрведического питания.
Аюрведа — санскритское слово, полученное из двух корней: «аюр», что означает «жизнь», и «веда» — «знание». Цель аюрведы — достичь здоровья путем установления равновесия и гармонии, а не путем борьбы с болезнями.
Аюрведа рассматривает человека как единое целое души (индивидуальное «я»), психики (интеллект, ум и чувства) и тела. Каждый из этих компонентов оказывает влияние на остальные. Поэтому функция пищи поддерживать равновесие тех энергий, которые отвечают за биологические, психологические и физиологические функции организма, питая тело, ум и дух.
На семинаре Вы получите знания о важнейших принципах аюрведы, как жить в гармонии с природными ритмами, сможете определить свою индивидуальную конституцию, узнаете о свойствах продуктов и специй, как правильно сочетать их, как правильно приготовить и вкусить блюдо, получите рецепты вегетарианских аюрведических блюд.
На втором занятии у Вас будет возможность потрогать, понюхать и попробовать специи, а так же продегустировать полезные сладости с травяным чаем.
Формат семинара: 2 занятия по 2 часа .
Кто проводит
Ирина Боярская
Образование высшее педагогическое, по специальности филолог. Впоследствии окончила Институт Восстановительной Медицины по специальности «Анатомия и физиология. Основы лечебной физкультуры. Основы медицинского массажа. Медицинский массаж при патологиях». Инициация Рейки - 1 ступень. Являюсь сертифицированным мастером тибетского массажа «Ку-нье» от Высшей Школы Тибетской Медицины. Прошла обучающий курс «Введение в терапевтическую йогу» от Клинического Исследовательского Института Йоги и Аюрведы (г. Коттакал, Керала, Индия). В течение 2-х лет изучала йогу Айенгара. Окончила преподавательский курс Международной школы йоги в воздухе. Успешно прошла полный теоретический и практический курс углубленного изучения йоги и подготовки преподавателей в Московской школе йоги. Моим первым учителем йоги стал мой отец, увлекшийся еще в 80х годах новой в нашей стране системой оздоровления – Хатха-йогой. Вместе мы занимались по книгам и вырезкам из газет, это было увлекательной игрой и познанием терапевтического эффекта асан через свое тело и сознание. Благодарю всех своих учителей и продолжаю учиться. Для меня йога - это не только то, что происходит на коврике, практика плавно перетекает в каждый момент жизни, насыщая его осознанностью.Программа
Структура занятий:
1 занятие 07.07 (четверг) — Что такое аюрведа, влияние питания на здоровье, эмоции и сознание человека; основы аюрведы (таттвы, доши), тест на определение индивидуальной конституции, вопросы-ответы по пройденному материалу.
2 занятие 14.07 (четверг) — Определение индивидуальной конституции (по результатам выполнения тестов), теория вкусов, принципы правильного питания (функци завтрака, обеда, ужина), свойства продуктов и специй, рецепты вегетарианских аюрведических блюд, вопросы-ответы по пройденному материалу.
Место проведения
«Йога Таттва на Павелецкой йога клуб», клуб йоги (г. Москва, ул. Летниковская, д. 6а)
Стоимость
600 руб за одно занятие