«Курс вегетарианской кулинарии и осознаннго питания в кулинарной школе Mай Кайди», йога-тур

09 – 15 марта 2014

Программа тура:

  • с 9 по 10 марта — Бангкок;
  • с 11 по 15 марта — национальный парк KhaoYai.

В программе:

  • путешествие в Бангкок и национальный парк KhaoYai;
  • йога, медитации;
  • курс вегетарианской кулинарии в кулинарной школе известного повара Май Кайди (погружение в азиатскую вегетарианскую кухню);
  • правильное оздоровительное питание;
  • праздничные впечатления от уникальных неповторимых путешествий в нетуристические места Тайланда.

Кто проводит

«Курс вегетарианской кулинарии и осознаннго питания в кулинарной школе Mай Кайди», йога-тур

Драгочинская Ольга

Организатор и преподаватель йога-тура: Драгочинская Ольга Ольга практикует персональный подход с учетом индивидуальных особенностей и знающий как основы европейской медицины, так и восточные традиции (тибетской медицины и Аюрведы). Ученица М. А. Суботялова, в 2011 г. окончила курс «Традиционные системы оздоровления. Аюрведическая медицина». В 2009 г. получила образование в Американском Институте Ведических знаний (курс йогатерапии и Аюрведы у одного из известных практиков современности Д. Фроули). В 2008-2009 г.г. прошла интенсивный курс «Йога-терапия и медицина» в московском «Аштанга Йога-центре». Член команды «Сибирской Ассоциация Аюрведической Медицины», развивает направление «Аюрведическая йога терапия».
«Курс вегетарианской кулинарии и осознаннго питания в кулинарной школе Mай Кайди», йога-тур

Май Кайди

Основательница кулинарной школы Май Кайди с 12 лет мечтала стать поваром, в 14 лет даже бросила из-за этого школу и отправилась помогать родителям. Выращивая урожай, познавая культуру овощеводства, стала сама убежденной вегетарианкой. Готовила сначала для своей семьи и уже в 19 лет начала свой пусть модернизации маминых рецептов на вегетарианский лад. Когда Май употребляла мясо,у нее были проблемы со здоровьем, в том числе, с пищеварением и общая слабость. Это ее сподвигло начать изучать вегетарианскую кулинарию серьезно и учиться у известных поваров. Теперь можно сказать, что она нашла все важные нюансы, которые делают вегетарианство не только очень полезным, но и вкусным, а уровень энергии и жизненных сил не сравнится ни с чем. Сегодня Май успешный предприниматель и владелица нескольких вегетарианских ресторанов в Банкоке и Чанг-Май, а также двух кулинарных школ, ведущая многих семинаров и мастер-классов в Европе и Азии, и даже дважды приезжала в Россию для работы на известных аюрведических фестивалях в Москве. Май посвятила свою жизнь, получив баснословный успех благодаря своим оздоравливающим рецептам для оживления ума, тела и духа. Она вдохновляет своим опытом и энергией, наполняя процесс приготовления невероятным праздником и искренним отношением к каждому студенту.

Программа

Банкок
Наше путешествие в Бангкок спланировано индивидуально, чтобы начать исследование королевства Тайланд в спокойном ритме неспешной тайской музыки, приоткрывая дверь в мир абсолютного спокойствия и гармонии. Настоящее имя Бангкока — КрунгТэп (Город ангелов). Посещение этого города станет для вас удивительным открытием йоги, здоровья и вегетарианства. Те, кто захочет покоя и тишины, смогут осмотреть парки, тихие улочки и умиротворенные храмы города: Дворец Короля, оживленную улицу KaosanRoad, речные каналы («тайская Венеция»), торговые центры.

Размещение в отеле Nouvo City Hotel в центре Бангкока

9 марта
День самостоятельной прогулки по городу. Мы не случайно выбрали наш отель — это настоящая Мекка для путешествующих исследователей вегетарианской кухни. Мы покажем вам лучшие вегетарианские ресторанчики и кухни со всего мира — Индии, Китая, Италии и, конечно же, традиционную тайскую вегетарианскую кухню! Прогуляйтесь самостоятельно по ресторанчикам или загляните в разнообразные магазины, чтобы побаловать себя покупками.

10 марта

Вам уже интересно, как мы начнем наше утро в Бангкоке? Как насчет небольшой экскурсии с национальным колоритом в Большой Королевский Дворец с его невероятными красотами и знакомством с культурой и историей? А может, загадаем желание в храме Будды? Встанем пораньше, вас уже ждет наш автобус и увлекательное индивидуально-спланированное путешествие только для нашей группы. Мы непременно посетим местный рынок, чтобы приступить к изучению многообразия тайских растений и трав, используемых в кулинарии, и, совершим гастрономическое путешествие в обед в один из ресторанчиков, где вы сможете познакомиться с разнообразной вегетарианской кухней Тайланда, а после обеда мы отправимся в путешествие в провинцию Кай Яй. Всего 3 часа и мы уже окажемся в «Италии», я не шучу:-))).

PalioKhaoYai ...Он построен как типичная итальянская деревня. Трудно поверить, что вы находитесь в Тайланде — узкие улочки, маленькие магазины и фонтаны, чарующий романтизм, пропитанный запахами тирамису, пиццы и звуками итальянской музыки Solonoi, Lemontagne, Sevuoi...

PalioKhaoYai подарит вам возможность совершить небольшие покупки колоритных нарядов, сделанных вручную мастерами со всего мира, и создадут впечатление, будто вы только что нашли машину путешествий во времени и пространстве. А поужинаем мы в итальянском ресторанчике и к вечеру уже доберемся до нашего отеля, утопающего в цветах. И уже завтра нас ждет погружение в мир йоги, Аюрведы и кулинарных практик в известной кулинарной школе Май Кайди и персональным преподавателем йоги и Аюрведы Драгочинской Ольгой.

Размещение в отеле Lilawalai

с 10 по 15 марта — национальный парк KhaoYai

KhaoYai — один из крупнейших заповедников мира. Холмы и долины бесподобной тропической растительности площадью свыше двух тысяч кв.км., где обитают бесчисленные виды животных, птиц и бабочек необыкновенной красоты. Йога существует здесь, органично вплетаясь в повседневную жизнь с принципами ненасилия, внимательности к настоящему моменту и к тому окружению, которое присутствует здесь и сейчас. Просто невозможно не очароваться поразительной красотой и духовностью заповедника. Это место создано, чтобы по-настоящему познакомить ваше сердце с тайским понятием «им хай», что означает «полное сердце». Именно наполненное сердце способно подарить здоровье не только телу, но и духу.

Наш отель Lilawalai — мир гармонии и наслаждения внутри каждого из нас, дарованный природой при рождении. Давайте попутешествуем во внутренние миры, где цветущие деревья Plumeria, словно возрождённая любовь, будут распускаться в саду вашего сердца. Водопады и пруды смоют все невзгоды и тревожные мысли. Тропические фрукты, органические овощи и травы пробудят исцеляющие силы вашего тела.

Йога: нас ждет 4 дневное погружение, утром на рассвете, чтобы быть по-настоящему бодрыми и активными, мы посвятим практики йоги, немного помедитируем и подышим, чтобы все внутри наполнилось силой этих невероятных мест. Шавасана под пение птиц, пранаямы вместе с тропическими ароматами ... это то, что вы навсегда сможете сохранить в свой памяти как самый лучший сувенир, привезенный из этих мест.

Курс вегетарианской кулинарии в кулинарной школе Mай Кайди.

С 11 до 13 марта мы проведем, погрузившись в удивительно богатый вкусами и настроением мир азиатской кухни. Вы сможете не только научиться готовить новые блюда, узнать больше об истории вегетарианской тайской, малазийской и китайской кухни, познакомиться с древними традициями национальных кулинарных школ Таиланда, но, прежде всего, всё пройдет для вас на индивидуальном уровне. У каждого посетителя курсов будет свое рабочее место, где он сам сможет приготовить все блюда.

Поддержание чистоты тела включает в себя чистую диету с использованием свежей вегетарианской пищи, чистый воздух и чистую воду. Вот залог вашего преображения на уровне тела и духа. Мы используем только органические овощи, выращенные в экологически чистых условиях на территории нашего отеля. Пища хранит дух природы, которая вдохновляет здесь абсолютно всё. Подобное питание лучше всего очищает организм и готовит его к восприятию природных лекарств, которые станут частью нашей программы. Здесь строго запрещено мясо и алкогольные напитки. А еще мы научим вас нескольким секретам, как сделать ваше меню еще вкусней, и обещаю, вас научат специальной секретной мантре Сом-Тама и даже тайскому танцу)). Будет весело и вкусно, мы обещаем.

14 марта

После практики йоги и медитации нас ждет увлекательное путешествие в Национальный Парк Khao Yai: посещение водопадов, музея и Храма одного из самых известных и почитаемых монахов в Тайланде и странах Юго-Восточной Азии. Экскурсия в сам Национальный Парк Khao Yai, где мы расположившись на берегу известного водопада, уединимся в медитации и закрепление всех знаний, которые получили в нашем 6-дневном путешествии. Утром 15 марта нас ждет дорога домой или вы можете продолжить свое путешествие самостоятельно к морю, или задержаться на пару дней в Банкоке.

Стоимость

Стоимость тура при 2-местном размещении: за весь тур — 1385$ + перелёт до Бангкока.

  • Трансферы Бангкок — KhaoYai — Бангкок:
  • 2-х меcтное размещение в гостинице БКК;
  • Двухместное размещение в гостинице Кай Яй;
  • Трансферт БКК- Кай Яй_ БКК;
  • 3х-дневный курс вегетарианской кулинарии в кулинарной школе известного повара Май Кайди;
  • Ежедневная практика йоги медитации и пранаямы;
  • Вечерний просмотр и обсуждение тематических тренингов;
  • Аюрведическое питание (завтрак, обед, ужин, полдник, фрукты);
  • Экскурсионная программа: экскурсия в Бангкоке — 10 Марта и экскурсия в KhaoYai — 14 Марта

Размещение в отелях:

  • Размещение двухместное в отеле Lilawalai
  • Размещение двухместное в отеле Nuovo

Дополнительно оплачиваются:

  • Перелет
  • Новосибирск-Бангкок-Новосибирск. Вылеты возможны из любого города — из Красноярска, Кемерово, Томска, Сургута, Омска, Новокузнецка, Москвы, Санкт-Петербурга и других городов.
  • Страховка по желанию
  • Посещение Spa-салона в Бангкоке
  • Дополнительные экскурсии, не входящие в описание программы
  • Ужин в итальянском ресторане 10 марта
  • Курс индивидуально подобранных аюрведических добавок для очищения и улучшения самочувствия
  • Покупки

При покупке тура ближе к дате отправления стоимость может быть выше, цена меняется.

(!) Срок действия загранпаспорта должен быть не менее чем 6 месяцев со дня окончания путешествия!

Весь пакет экскурсионной программы: размещение и трансферт нам формирует сильнейшей русский туроператор, работающий на рынке Таиланда уже 18 лет. Это позволит с гарантией избежать мелких неурядиц и индивидуально разрабатывать маршруты экскурсий и всей программы пребывания в Тайланде.

Контакты

Номер телефона: +8 (903) 902-57-37

Email: [email protected]

Дополнительная информация

Координаты организаторов

  • Тел:  8-903-902-57-37 Драгочинская Ольга
  • E-mail: [email protected]

По вопросам бронирования и покупки билетов можно напрямую обращаться к менеджерам:
г. Новосибирск

  • Туристическая компания «Альтаир тур».
  • ул. Советская, 65
  • (8-383) 212-51-15,
  • (8-383) 210-03-23 Даша
  • E-mail: [email protected]

г. Москва

  • ООО «Дизайн путешествий»
  • Нащокинский переулок, 10
  • Email: [email protected]
  • (499) 394-54-04, +7 (903) 106-05-06
  • Контактное лицо: Шитова Виктория
  • Скайп: shitova.victoria

г. Кемерово

  • Туристическая компания «Дом-Экспресс»
  • ул.Красноармейская, 128
  • (3842)75-37-44, 75-36-36,75-25-23 Осипова Ольга

г. Красноярск

  • Туроператор ООО «Меридиан»
  • ул. Ленина 116
  • 8 (391) 211-11-77, 211-11-55 Чекоданова Алена
  • E-mail: [email protected]

Контактные телефоны в Сибири:
8-903-902-57-37 Драгочинская Ольга
E-mail: [email protected]

Ближайшие семинары

«Открой свой путь», курс для женщин
15 мая–06 июня
«Отпусти себя!», йога-тур-девичник
16–23 мая
Бодрум, Турция,
«Ретрит со смыслом и вкусом», йога-тур
16–21 мая
Переславль-Залесский