«Курс вегетарианской кулинарии и осознаннго питания в кулинарной школе Mай Кайди», йога-тур

Программа

Банкок
Наше путешествие в Бангкок спланировано индивидуально, чтобы начать исследование королевства Тайланд в спокойном ритме неспешной тайской музыки, приоткрывая дверь в мир абсолютного спокойствия и гармонии. Настоящее имя Бангкока — КрунгТэп (Город ангелов). Посещение этого города станет для вас удивительным открытием йоги, здоровья и вегетарианства. Те, кто захочет покоя и тишины, смогут осмотреть парки, тихие улочки и умиротворенные храмы города: Дворец Короля, оживленную улицу KaosanRoad, речные каналы («тайская Венеция»), торговые центры.

Размещение в отеле Nouvo City Hotel в центре Бангкока

9 марта
День самостоятельной прогулки по городу. Мы не случайно выбрали наш отель — это настоящая Мекка для путешествующих исследователей вегетарианской кухни. Мы покажем вам лучшие вегетарианские ресторанчики и кухни со всего мира — Индии, Китая, Италии и, конечно же, традиционную тайскую вегетарианскую кухню! Прогуляйтесь самостоятельно по ресторанчикам или загляните в разнообразные магазины, чтобы побаловать себя покупками.

10 марта

Вам уже интересно, как мы начнем наше утро в Бангкоке? Как насчет небольшой экскурсии с национальным колоритом в Большой Королевский Дворец с его невероятными красотами и знакомством с культурой и историей? А может, загадаем желание в храме Будды? Встанем пораньше, вас уже ждет наш автобус и увлекательное индивидуально-спланированное путешествие только для нашей группы. Мы непременно посетим местный рынок, чтобы приступить к изучению многообразия тайских растений и трав, используемых в кулинарии, и, совершим гастрономическое путешествие в обед в один из ресторанчиков, где вы сможете познакомиться с разнообразной вегетарианской кухней Тайланда, а после обеда мы отправимся в путешествие в провинцию Кай Яй. Всего 3 часа и мы уже окажемся в «Италии», я не шучу:-))).

PalioKhaoYai ...Он построен как типичная итальянская деревня. Трудно поверить, что вы находитесь в Тайланде — узкие улочки, маленькие магазины и фонтаны, чарующий романтизм, пропитанный запахами тирамису, пиццы и звуками итальянской музыки Solonoi, Lemontagne, Sevuoi...

PalioKhaoYai подарит вам возможность совершить небольшие покупки колоритных нарядов, сделанных вручную мастерами со всего мира, и создадут впечатление, будто вы только что нашли машину путешествий во времени и пространстве. А поужинаем мы в итальянском ресторанчике и к вечеру уже доберемся до нашего отеля, утопающего в цветах. И уже завтра нас ждет погружение в мир йоги, Аюрведы и кулинарных практик в известной кулинарной школе Май Кайди и персональным преподавателем йоги и Аюрведы Драгочинской Ольгой.

Размещение в отеле Lilawalai

с 10 по 15 марта — национальный парк KhaoYai

KhaoYai — один из крупнейших заповедников мира. Холмы и долины бесподобной тропической растительности площадью свыше двух тысяч кв.км., где обитают бесчисленные виды животных, птиц и бабочек необыкновенной красоты. Йога существует здесь, органично вплетаясь в повседневную жизнь с принципами ненасилия, внимательности к настоящему моменту и к тому окружению, которое присутствует здесь и сейчас. Просто невозможно не очароваться поразительной красотой и духовностью заповедника. Это место создано, чтобы по-настоящему познакомить ваше сердце с тайским понятием «им хай», что означает «полное сердце». Именно наполненное сердце способно подарить здоровье не только телу, но и духу.

Наш отель Lilawalai — мир гармонии и наслаждения внутри каждого из нас, дарованный природой при рождении. Давайте попутешествуем во внутренние миры, где цветущие деревья Plumeria, словно возрождённая любовь, будут распускаться в саду вашего сердца. Водопады и пруды смоют все невзгоды и тревожные мысли. Тропические фрукты, органические овощи и травы пробудят исцеляющие силы вашего тела.

Йога: нас ждет 4 дневное погружение, утром на рассвете, чтобы быть по-настоящему бодрыми и активными, мы посвятим практики йоги, немного помедитируем и подышим, чтобы все внутри наполнилось силой этих невероятных мест. Шавасана под пение птиц, пранаямы вместе с тропическими ароматами ... это то, что вы навсегда сможете сохранить в свой памяти как самый лучший сувенир, привезенный из этих мест.

Курс вегетарианской кулинарии в кулинарной школе Mай Кайди.

С 11 до 13 марта мы проведем, погрузившись в удивительно богатый вкусами и настроением мир азиатской кухни. Вы сможете не только научиться готовить новые блюда, узнать больше об истории вегетарианской тайской, малазийской и китайской кухни, познакомиться с древними традициями национальных кулинарных школ Таиланда, но, прежде всего, всё пройдет для вас на индивидуальном уровне. У каждого посетителя курсов будет свое рабочее место, где он сам сможет приготовить все блюда.

Поддержание чистоты тела включает в себя чистую диету с использованием свежей вегетарианской пищи, чистый воздух и чистую воду. Вот залог вашего преображения на уровне тела и духа. Мы используем только органические овощи, выращенные в экологически чистых условиях на территории нашего отеля. Пища хранит дух природы, которая вдохновляет здесь абсолютно всё. Подобное питание лучше всего очищает организм и готовит его к восприятию природных лекарств, которые станут частью нашей программы. Здесь строго запрещено мясо и алкогольные напитки. А еще мы научим вас нескольким секретам, как сделать ваше меню еще вкусней, и обещаю, вас научат специальной секретной мантре Сом-Тама и даже тайскому танцу)). Будет весело и вкусно, мы обещаем.

14 марта

После практики йоги и медитации нас ждет увлекательное путешествие в Национальный Парк Khao Yai: посещение водопадов, музея и Храма одного из самых известных и почитаемых монахов в Тайланде и странах Юго-Восточной Азии. Экскурсия в сам Национальный Парк Khao Yai, где мы расположившись на берегу известного водопада, уединимся в медитации и закрепление всех знаний, которые получили в нашем 6-дневном путешествии. Утром 15 марта нас ждет дорога домой или вы можете продолжить свое путешествие самостоятельно к морю, или задержаться на пару дней в Банкоке.