18 ноября – Практикум Константина Хасина
Жизнь без пряностей: ни здоровья, ни радости
Автор успешно издающейся книги «Пряности: лечебные и кулинарные
свойства», специалист Аюрведы Константин Хасин проведёт в «ЙогаДОМе»
практический семинар о прикладном использовании пряностей для
профилактики здоровья, физического и психического. Внятно, чётко,
по-русски!
Чингисхан любил повторять: «Если бы мои
воины владели оружием так, как индусы
специями, то я бы завоевал весь мир».
Константин Хасин также смело доверяет
специям в вопросах профилактики здоровья
и лечения некоторых заболеваний. Он считает,
что человек может обратится либо в аптеку,
либо к себе на кухню…
Его книга «Пряности: лечебные и кулинарные свойства» успешно продаётся
вот уже 15 лет. Константин обучался Аюрведе в Индии. Практикует аюрведическое
лечение с 1995 года.
Его практикум носит прикладной характер. Все знания, которые Костя получил
в Индии, он успешно применяет в российских условиях. И готов делиться своим
опытом.
Помимо влияния специй на конституцию человека, применения тех или иных
пряностей в профилактических и лечебных целях, Константин готов дать
рекомендации путешественникам: как уберечься от недугов в той же Индии
или любых экстремальных походах. Как не допустить кишечных расстройств.
Что есть, пить, как сочетать.
Вот что рассказывает Константин о своём опыте: «Был байдарочный
поход и та лодка, в которой ехала аптечка, утонула. Это было только
начало похода, и людей было много, так что последующие две недели
приходилось обходиться только специями. Дело было в Карелии.
Индусы оперируют значениями: огонь, воздух и вода. Они считают, что
процессы, которые происходят в природе, подобны процессам в организме
человека. Если мы говорим о наводнении, это можно ассоциировать с отёками.
Если о пожаре, то – с изжогой,язвой. Когда мы понимаем это, то дальше
просто включаем логику: есть специи,которые охлаждают и которые
согревают. Если человек сохнет, мёрзнет, имеет конституционный тип
ветра, то ему нужно что-то согревающее. Это имбирь, корица,кардамон,
немножко перца. Если нужно чтобы вам не было жарко, особенно это
касается желчной конституции человека, то мы сразу же возьмём фенхель,
он холодный, или кумин (зира), он умерено охлаждает. Можно кориандр (киндза)
или шафран. Для конституции слизи практически всё хорошо, но в меру.
Когда человек правильно подбирает специи, соблюдает меру, то он может
сбалансировть внутреннюю терморегуляцию. Либо перестанет мёрзнуть,
либо изнывать он внутреннего жара».
Время: 18 ноября, воскресенье, 18:30-21:00
Стоимость : 700 рублей
Стоимость
Стоимость : 700 рублей